Mat

Fyller du jämnt, dax för examen, bröllop, dop eller en middag med vänner och du hinner inte laga all mat? Ta det lugnt, vi fixar festen så du kan fokusera på gästen! 

Vi erbjuder ett stort sortiment med bufféer, plankor, tapas, smörrebröd med mera. Här hittar du våra förslag men vi är lyhörda och anpassar gärna efter era behov så är ni osäkra, ring oss och bolla idéer. 

För frågor, beställning och förslag, ring 0370 - 105 53. 

Tänk på att Catering behövs bokas gärna 4 dagar  vardagar innan. 

Festbuffé

Festbuffén passar perfekt till födelsedagskalaset eller personalfesten. Den består av kycklingfilé, rostbiff, minipaj, potatissallad, ädelost, brieost, 3 sorters frukt och vårt surdegsbröd och knäckebröd!

Beställs helst 2 vardagar innan.
Minst antal att beställa till är 6 personer

från 169 :-

Festfat

Våra festfat har vi tagit fram för dig som kanske
vill bjuda på något men inte vill ha en hel buffé. 
Vårt Festfat består av antingen kött, fisk eller fågel med tillbehör så som sallad, bröd och pastasallad eller potatis.

Väl mellan:

Fläskfilé med potatisgratäng, grönsallad, dressing & surdegsbröd 
Kycklingfilé med potatissallad, grönsallad, dressing & surdegsbröd
Varmrökt lax, citronpepparmarinerad med potatis, romsås, grönsallad, dressing & surdegsbröd. 

Beställs helst 2 vardagar innan.
Minst antal att beställa till är 6 personer

från 119 :-

Exotisk Planka

Vår exotiska planka fylls med Rostbiff, kycklingspett, rökt skinka och ett urval av
exotiska frukter (varieras med bl.a.. ananas, melon, druvor, sharon, passionsfrukt och jordgubbar efter säsong). Plankan serveras med vårt nybakta surdegsbröd, knäckebröd
och potatissallad.

Beställs helst 2 vardagar innan.
Minst antal att beställa till är 6 personer

från 169 :-

Italiensk Buffé

Vår Italienska buffé består av vitlöksmarinerad fläskfilé, salami, lufttorkad skinka, mozzarellafat (med tomat och basilika), oliver, pastasallad och focacciabröd som är ett italiensk bröd bakat på olivolja och kryddor. 
Välj mellan krämig pastasallad gjord med créme fraiche eller oljebaserad pastasallad. Båda innehåller soltorkade tomater, oliver och kryddor. 

Beställs helst 2 vardagar innan.
Minst antal att beställa till är 6 personer

från 169 :-

Klassisk Buffé

Klassisk buffé består av vitlöksmarinerad fläskfilé, kycklingspett, laxröra i glas, egenbakad västerbottenpaj, pastasallad och surdegsbröd. Perfekt till examensfesten!

Beställs helst 2 vardagar innan.
Minst antal att beställa till är 6 personer

från 169 :-

Mingelmat/Fingerfood

Ska du ha ett företagsevent, öppet hus, kalas, bröllop eller examensfest så passar det väldigt bra med plockmat. Perfekt mat vid stående event och mingel.

Västerbottenpaj, mini. Toppas med gräddfil & stenbitsrom   35:-
Laxröra i glas med hembakat knäckebröd                            23:-
Serranosticks med mozzarella, tomat & färsk basilika           18:-
Skagensnitt                                                                     30:-
Croissant, mini, med lax eller skagenröra                             35:-       
Chilimarenade kycklingspett med Chili/mango/melon-salsa     28:-
Pulled Pork burger, mini, med picklad rödlök                         39:-     

Beställs helst 4 vardagar innan.
Minst antal att beställa till är 6 personer